ДИПЛОМ Методы оценки конкурентоспособности фирмы
Дата пополнения товара: 10.09.2009
Содержимое: 90910212014523.rar (55.57 КБ)
️Автоматическая выдача товара ✔️
️Автоматическая выдача товара ✔️
Продаж:
0
Возвратов:
0
Отзывов:
0
Просмотров:
674
Описание
Введение 3
Глава 1. Конкурентоспособность и завоевание преимуществ в конкурентной борьбе 6
1.1. Сущность конкуренции на современном этапе развития рыночной экономики 6
1.2. Конкурентные стратегии в маркетинге 18
1.3. Особенности конкуренции в сфере ресторанного бизнеса 21
Глава 2. Анализ конкурентоспособности фирмы на рынке предприятий массового питания (на примере ресторана «Вельвет») 26
2.1. Характеристика конкуренции на рынке предприятий массового питания г. Москвы 26
2.2. Анализ конкурентных стратегий ресторана 33
2.3. Оценка конкурентных способностей ресторана 40
Глава 3. Рекомендации по совершенствованию методов конкуренции 48
3.1. Совершенствование качества услуг 48
3.2. Улучшение методов обслуживания 54
Заключение 59
Список литературы 62
Глава 1. Конкурентоспособность и завоевание преимуществ в конкурентной борьбе 6
1.1. Сущность конкуренции на современном этапе развития рыночной экономики 6
1.2. Конкурентные стратегии в маркетинге 18
1.3. Особенности конкуренции в сфере ресторанного бизнеса 21
Глава 2. Анализ конкурентоспособности фирмы на рынке предприятий массового питания (на примере ресторана «Вельвет») 26
2.1. Характеристика конкуренции на рынке предприятий массового питания г. Москвы 26
2.2. Анализ конкурентных стратегий ресторана 33
2.3. Оценка конкурентных способностей ресторана 40
Глава 3. Рекомендации по совершенствованию методов конкуренции 48
3.1. Совершенствование качества услуг 48
3.2. Улучшение методов обслуживания 54
Заключение 59
Список литературы 62